会社案内

当社は、広島の代表特産品「牡蠣」を中心とした水産物の卸しを業務として参りました。
「牡蠣は海のミルク」といわれるほど、その栄養価の高さはいうまでもありません。生きたこの牡蠣の鮮度を落とすことなく、どれだけ新鮮なままお客様の元へお届けできるかが当社の使命だと考えます。この品質保持のため、仕入れ・洗浄・パッケージング・発送段階に至るまで、キメ細やかな心配りとシステムで業務を遂行しております。また、食通・グルメ派・本物志向など生活者の食文化も高まっておりますので、このようなニーズにも対応すべく、素材そのものの旨味を活かしたメニューの提案も行っておりますので是非、参考にご覧ください。